先日のお出かけでであった「五平餅」
素朴な 昔からの味で とっても美味しかったです。
岐阜の中津川地方に伝わる焼き団子で
甘辛い胡桃・ゴマ・落花生醤油タレを塗ったもの。
これぞ 正しく「スローフード」・・・・？
また食べたくなる 後をひく味でしたッ！”
